Per questa torta ho preso spunto da questa di Danea .E' un pandispagna farcito con nutella e mascarpone, lo schermo è fatto con l'impasto della torta di mars e una cialda in pdz con la pagina di google.
Ciao,complimenti, la torta è veramente bellissima e curatissima. Sto preparando una torta simile x compleanno di mio marito tra una settimana, ho già fatto diverse torte in Pds, ma mi chiedevo, cosa metti x attaccare la pdz alla torta Mars? E tra la cialda e la torta mars? Che tecnica hai usato x tenere dritto lo schermo?Grazie mille x i consigli Ilaria
Ciao, grazie per i complimenti.... Per fare stare attaccata la pdz e la cialda ho usato il decorgel ma puoi usare anche il miele o una colla fatta con un pezzetto di pdz sciolto con pochissima acqua.Per farlo reggere in piedi ho spalmato di decorgel il retro della torta e ho infilato tre stuzzicadenti nello schermo prima di attaccarlo.....però dieci minuti fuori dal frigo e iniziava a pendere all'indietro.... baci.
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Complimenti
Terry