Salame di cioccolato

 

Da Fatto in casa da Benedetta 

250 gr di biscotti secchi

2 uova

250 gr di zucchero 

100 gr di burro fuso

75 gr di cacao amaro 

1 tazzina di caffè ( circa 40 ml)

Tritare grossolanamente i biscotti 

Mescolare uova, zucchero e cacao poi aggiungere il burro fuso e il caffè 

Unire ai biscotti, mescolare per bene e formare il salame arrotolando nella carta forno 

Mettere in frigo qualche ora poi rotolare il salame nello zucchero a velo e tagliare