Nutellino

Questo dolce l'ho mangiato in una pizzeria e ho cercato di riprodurlo.....il risultato.....ottimo!

ingr:
6 tuorli d'uovo
250 gr di zucchero a velo
500 gr di mascarpone
200 gr di panna montata 
nutella
wafer

Ho spalmato l'interno delle coppette con uno strato abbandante di nutella.

Ho montato i tuorli con lo zucchero a velo, ho aggiunto il mascarpone e la panna montata.
L'ho versata nelle coppe e ho messo in frigo.

L'ho servita con sopra i wafer a pezzetti.
Una bomba calorica ma.......buonissimo.

Commenti

Angela ha detto…
Una bomba ipercalorica. Fortuna che ho fatto il fioretto della cioccolata perchè altrimenti ero già di li a farmelo ;))))

Anche io spesso cerco di riprodurre le ricette che trovo e mi piacciono continua così facci conoscere altre bombe caloriche che ti riempiono anche solo a guardare
Anurb ha detto…
wowww! Sembra proprio che tu ci sia riuscita alla grande!....la nutella poi si stacca croccante...e si sparge sul mascarpone...fra i wafers....accipicchia!...son cresciuta un Kg!!!!:-)))
gloria cuce' ha detto…
Ecco una coppa goduriosa!
Partecipa al contest del blog I dolci di Minù con questa ricetta, penso che sia perfetta!

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