Torta alle ciliege

Ingredienti

200 gr di zucchero

200 gr di farina

3 uova

80 gr di olio di semi

1 vanillina

1/2 bustina di lievito per dolci

ciliege snocciolate q.b.

Montare le uova con lo zucchero fino a renderle belle spumose, unire l'olio e la vanillina.

Aggiungere la farina mescolata al lievito e versare in una teglia imburrata da 26 cm.

Mettere sopra l'impasto le ciliege snocciolate e infornare a 180° per 40 minuti.

con questa ricetta partecipo al contest
l'albero goloso