Benvenuti nel mio blog....vi auguro buona visione ELENA

giovedì 27 giugno 2013

Crostata con ricotta e gocce di cioccolato



Ingredienti

per la frolla 
300 gr di farina
100 gr di zucchero
120 gr di burro
1 uovo intero
1 tuorlo
un cucchiaino di lievito per dolci
una vanillina

per il ripieno
500 gr di ricotta
130 gr di zucchero
2 uova
2 cucchiai di maizena
2 cucchiai di gocce di cioccolato

Stendere la frolla nella tortiera e versare il ripieno .
Cuocere a 180° per circa 40 minuti.

1 commento:

marcy ha detto...

Che buona la ricotta con il cioccolato!!!!!!!!
Buona giornata