Ciambelle al limone

INGREDIENTI

500 gr di farina

200 gr di burro

200 gr di zucchero

1 uovo+ 1 tuorlo

20/30 gr di acqua

scorza di limone

8 gr di lievito per dolci

Tutti gli ingredienti nel mixer.

Tenere l'impasto nel frigorifero x almeno 30 minuti.

Fare le ciambelline, "pucciarle" nello zucchero, adagiarle sulla placca con cartaforno e cuocere a 190° x 25 minuti circa.

p.s

questa ricetta l'ho trovata nel web ma non mi sono segnata dove l'ho copiata