Benvenuti nel mio blog....vi auguro buona visione ELENA

lunedì 13 settembre 2010

Waffel

waffel ricetta di Robbola

ecco le dosi:
500 gr di farina 00
250 gr di zucchero
250 gr di margarina
4 uova
1 fialetta di aroma a piacere (io ho messo limone e vaniglia)
un pizzico di sale
1 bustina di lievito x dolci
latte qb. (circa 250 ml)

montare le uova con lo zucchero e un pizzico di sale, aggiungere la margarina sciolta e fatta raffreddare, gli aromi, la farina inseme al lievito, e x ultimo il latte....tanto quanto basta ad avere una consistenza cremosa...fluida ma corposa.
Ecco...li ho fatti....ricetta ottima...grazie
quelli che sono rimasti

1 commento:

enza ha detto...

che belli...devo comprare
assolutamente l'attrezzino
per farli..bravissima!!