Benvenuti nel mio blog....vi auguro buona visione ELENA

lunedì 8 febbraio 2010

Biscotti cookies


ingr.

70 gr di burro morbido
100 gr di zucchero
100 gr di zucchero di canna
1 vanillina
1 uovo grande
1 cucchiaino di lievito x dolci
250 gr di farina
200 gr di gocce di cioccolato

montare bene il burro con gli zuccheri e la vanillina,unire l'uovo poi la farina col lievito, alla fine le gocce di cioccolato....vi risulterà un'impasto sodo

disporre a mucchietti un pò distanziati sulla placca del forno

cuoceteli a 180° x 15 minuti.......non spaventatevi se quando li togliete sono molli....si seccano subito

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