Torta al vino rosso
Una tra le prime ricette che ho trovato in internet.....Ingr.
4 uova intere
150 gr di farina
300 gr di zucchero
60 gr di cacao amaro
200 gr di burro (io ne ho messo 150)
100 gr di vino rosso
1 bustina di lievito
Mettere nel bimby il burro,il cacao e il vino rosso 7 min 50 gradi vel 3.
Tenere da parte un misurino e mezzo della crema ottenuta.
Unire alla crema rimasta nel boccale le uova, la farina e il lievito 1 min vel 5.
Versare in una tortiera da 24 cm e infornare a 160° per 30 min.
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