Benvenuti nel mio blog....vi auguro buona visione ELENA

lunedì 8 febbraio 2010

Chiacchiere


Ricetta da "la prova del cuoco"



500 gr di farina

50 gr di burro fuso

2 cucchiai di zucchero

2 uova

50 gr di rum

scorza di limone

vino bianco per impastare


ho impastato il tutto e ho lasciato riposare x 20 min.

Ho tirato la pasta al penultimo livello della macchina della pasta.Ho tagliato le strisce, qualcuna l'ho annodata e le ho fritte nello strutto

Nessun commento: