Benvenuti nel mio blog....vi auguro buona visione ELENA

lunedì 8 febbraio 2010

Muffin cioccolatosi di Nigella



ingr.
200 gr di farina
2 cucchiai di cacao amaro
120 gr di zucchero
100 gr di gocce di cioccolato
1 vanillina
1 uovo
50 gr di olio
125 gr di latte
1 pizzico di bicarbonato
1 cucchiaino di lievito per dolci
in una ciotola mescolare:
farina,lievito,bicarbonato,cacao,zucchero,gocce di cioccolato e vanillina.....in un’altra mescolare:uova latte olio.Unire i solidi ai liquidi e mescolare (non più di 15 volte).Mettere nei pirottini e cuocere a 180° x 18 minuti

Nessun commento: