Benvenuti nel mio blog....vi auguro buona visione ELENA

lunedì 8 febbraio 2010

Panna cotta


Grazie alla mia amica Fabiana x la ricetta


500 gr di panna fresca

3 bicchieri di latte

6 cucchiai di zucchero

2 vanilline

1 confezione di gelatina paneangeli (12 gr)


Mettere in un pentolino la panna, il latte e lo zucchero e portare ad ebollizione unire la vanillina e la gelatina precedentemente ammollata in acqua fredda.Versare negli stampini lasciare raffreddare poi mettere in frigo per almeno 2 ore....servire con caramello o topping a piacere...questo è alle fragole

Nessun commento: