Benvenuti nel mio blog....vi auguro buona visione ELENA

martedì 9 febbraio 2010

mattonella di crema al latte e nutella


dal blog di Nanny70 ho preso questa favolosa ricetta......grazie Wink








per la crema al latte:
io ho fatto doppia dose

200 gr di latte
2 cucchiai di zucchero
2 cucchiai colmi di farina
1 vanillina
200 gr di panna


biscotti secchi
caffè
nutella

preparare la crema al latte: in un pentolino unite zucchero farina e vanillina, aggiungete poco alla volta il latte bollente e rimettete sul fuoco finchè si addensa (pochi minuti).

Lasciate raffreddare poi aggiungete la panna montata


ora inzuppate i biscotti nel caffè zuccherato e fate uno strato in uno stampo

fate uno strato di crema e un'altro di biscotti

poi uno strato di nutella (io l'ho mescolata ad un pò di panna montata)

ancora biscotti poi crema e finire con i biscotti e mettere in frigo.
p.s...si può anche congelare

3 commenti:

farfallina ha detto...

Questa la amoooooooooooo! Sostituisce alla grande il tiramisu! :)

elena ha detto...

L'hai provata vero????

farfallina ha detto...

si, si avevo messo anche la foto sul forum se non ricordo male!!