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martedì 9 febbraio 2010

Crostata cioccolato e cocco













x la frolla
250 gr di farina
125 gr di zucchero
100 gr di burro
1 uovo+1 tuorlo
1 cucchiaino di lievito per dolci



stendetela nella tortiera rialzando i bordi

preparate il ripieno con

2 uova
100 gr di zucchero
125 gr di latte
125 gr di panna
1 vanillina
120 gr di cioccolato fondente fuso
80 gr di cocco disidratato

versate sulla frolla

infornate a 180 gradi per 40 min

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